Ελβετία: Στα σουπερμάρκετ τα πρώτα τρόφιμα από... έντομα
Διαθέσιμα στα ράφια αρκετών σουπερμάρκετ της Ελβετίας θα είναι σε λίγες ημέρες τα πρώτα προϊόντα που έχουν ως βάση τους τα... έντομα.
Πρόκειται για ένα μπέργκερ εντόμων που περιέχει σκουλήκια των αλεύρων, ρύζι, λαχανικά και μπαχαρικά, αλλά και για ζυμαρικά εντόμων, και πάλι με βάση τα σκουλήκια του αλευριού.
Τα προϊόντα αυτά θα είναι διαθέσιμα από τα καταστήματα της αλυσίδας Coop από την 21η Αυγούστου, αναφέρεται σε ανακοίνωση του ομίλου.
Όπως εξήγησε εκπρόσωπος της Ομοσπονδιακής υπηρεσίας διατροφικής ασφάλειας η Ελβετία είναι η πρώτη χώρα στην Ευρώπη που επιτρέπει την κατανάλωση εντόμων.
Η ελβετική νομοθεσία επιτρέπει από την 1η Μαΐου την κατανάλωση τριών ειδών εντόμων: γρύλων, ακρίδων και σκουληκιών του αλευριού.
ΑΝΑΠΤΥΞΗ
Αριστεία Φαρμακευτικής Αγοράς: Στη ΒΙΑΝΕΞ και την καθηγήτρια Ελένη Σκαλτσά τα δύο ειδικά βραβεία
15:21
ΕΛΛΑΔΑ
mAigov: Αναβαθμίζεται ο Ψηφιακός Βοηθός - Θα εκδίδει και ληξιαρχικές πράξεις γάμου
15:20
ΑΝΑΠΤΥΞΗ
Απασχόληση συνταξιούχων: 75.000 άτομα έχουν εγγραφεί ήδη στην πλατφόρμα
15:14
ΚΟΣΜΟΣ
Γαλλία: Φοιτητές του Sciences Po απέκλεισαν την πρόσβαση διαμαρτυρόμενοι για τη Γάζα
15:12
ΚΟΣΜΟΣ