Κέικ χωρίς αυγά, ζάχαρη κι αλεύρι; Στην Ιαπωνία γίνεται!
Κατερίνα Αγριμανάκη - CNN Greece
Για τους Ιάπωνες το φαγητό είναι ιεροτελεστία. Είναι τέχνη. Οι δημιουργίες της Μιτσούκι Μοριάσου το αποδεικνύουν. Αλλά δεν είναι ό,τι φαίνονται... Με την πρώτη μπουκιά θα απογοητευτούν όσοι λατρεύουν τα γλυκά, θα ενθουσιαστούν όσοι αγαπούν τα ζαρζαβατικά. Γιατί αυτά τα βρώσιμα έργα τέχνης δεν είναι γλυκά αλλά σαλάτες!
