Τρίκαλα: «Ακατάλληλα για κατανάλωση» 305 σφάγια αμνών

Πιο συγκεκριμένα, σε έλεγχο που διενήργησε μικτό κλιμάκιο στοχευμένων ελέγχων υπό το συντονισμό του Συντονιστικού Κέντρου Αντιμετώπισης Παρεμπορίου, στο Νομό Τρικάλων, σε εγκεκριμένη εγκατάσταση παραγωγής τροφίμων ζωικής προέλευσης, κατασχέθηκαν 305 σφάγια αμνών, συνολικού βάρους 3.309 κιλών.

Σύμφωνα με την Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Θεσσαλίας, χαρακτηρίστηκαν ως «ακατάλληλα για κατανάλωση» διότι, όπως διευκρινίζεται, προέρχονταν από ζώα που δεν ήταν δυνατό να ταυτοποιηθούν και δεν είχε προηγηθεί ο απαραίτητος έλεγχος προ της σφαγής από επίσημο κτηνίατρο (η σφαγή πραγματοποιήθηκε απουσία κτηνιάτρου).

Τα κατασχεθέντα σφάγια οδηγήθηκαν προς καταστροφή σε εγκεκριμένη μονάδα αποτέφρωσης στην περιοχή της Θεσσαλίας.