Κίνα: Ανακάλυψαν νανοϋλικό που βελτιώνει την ποιότητα του ρυζιού
Κινέζοι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ένα νανοϋλικό που μειώνει τα επίπεδα μολύβδου στο ρύζι, συμβάλλοντας ενδεχομένως στη βελτίωση της ποιότητας του ρυζιού και στην ασφάλεια των τροφίμων.
Ο μόλυβδος που υπάρχει στο έδαφος μπορεί να απορροφηθεί από τις ρίζες του ρυζιού, επηρεάζοντας σοβαρά την ποιότητα του ρυζιού και την ασφάλεια των τροφίμων.
Οι ερευνητές προσπάθησαν να βρουν τρόπους να μειώσουν τη μεταφορά μολύβδου από το έδαφος στο ρύζι, ώστε να ελαχιστοποιηθεί η απειλή για την ανθρώπινη υγεία.
Διαπίστωσαν ότι το nHAP που υπάρχει στα κύτταρα της ρίζας ήταν ευεργετικό για τη μείωση των επιπέδων μολύβδου και τον περιορισμό της μεταφοράς του μολύβδου από τις ρίζες στους βλαστούς.
Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Environmental Science: Nano».
Ανακάμπτουν οι αγορές - Επέστρεψαν τα κέρδη μετά τις δηλώσεις του Τραμπ
14:21
25η Μαρτίου: Πώς θα λειτουργήσουν Μετρό και Τραμ - Κλείνει ο σταθμός «Σύνταγμα»
14:15
Fuel Pass: Ποιοι είναι οι δικαιούχοι - Πώς θα λειτουργήσει
14:08
Δίκη για τα Τέμπη: Διακοπή για την 1η Απριλίου, μετά από έντονες διαμαρτυρίες συγγενών και δικηγόρων για την αίθουσα
14:07
