Η «μητέρα Brazier» τιμάται στο σημερινό Doodle της Google
Η Google αφιερώνει σήμερα το Doodle της στην περίφημη Γαλλίδα σεφ Eugénie Brazier, η οποία έγινε η πρώτη γυναίκα που κέρδισε τρία αστέρια Michelin το 1933.
Η γαστρονομική εμπειρία της Brazier, γνωστής και ως «μητέρα Brazier», μετέτρεψε την πόλη της Λυών σε γαλλική πρωτεύουσα της γαστρονομίας.
Γεννήθηκε στο La Tranclière στην ανατολική Γαλλία το 1895, έχασε τη μητέρα της στην ηλικία των δέκα ετών και μεταφέρθηκε σε ένα αγρόκτημα όπου έμαθε να μαγειρεύει στην περιοχή του Bresse.
Το 1921 άνοιξε το πρώτο της εστιατόριο το La mère Brazier. Μάλιστα, ήταν η πρώτη που συγκέντρωσε τρία αστέρια Michelin για τα εστιατόρια La Mère Brazier και Col de la Luère.
Η μαγειρική της ήταν γνωστή, προσελκύοντας πελατεία όπως ο Charles de Gaulle, ο Valéry Giscard d'Estaing και η Marlene Dietrich.
Πέθανε το 1977, σε ηλικία 81 ετών.
ΠΑΟ - Μονακό 87-79: Το «τριφύλλι» προκρίθηκε στα play off - Με μειονέκτημα έδρας κόντρα στη Βαλένθια
22:44
Δημοσκόπηση RealPolls: Πρώτη η ΝΔ, σε πτώση η Πλεύση, άνοδος για ΠΑΣΟΚ - Το ρουσφέτι και οι Ελληνες
22:36
Συνάντηση «κορυφής» στον Λευκό Οίκο: Συνομιλίες με Βανς, Ρούμπιο, Γουίτκοφ και Κούσνερ
22:25
Το Ιράν «αρνείται τις ειρηνευτικές συνομιλίες μέχρι ο Τραμπ να άρει τον αποκλεισμό του Ορμούζ
22:15