Κάλντο ντε Κοστίλα: Η σούπα από την Κολομβία που σας γιατρεύει από το χανγκόβερ
Υπάρχουν πολλά «γιατροσόφια» για το χανγκόβερ. Αυτό όμως που προτείνουν οι κάτοικοι της Μπογκοτά στην Κολομβία είναι γευστικότατο και κοστίζει μόλις ένα Ευρώ.
Ο λόγος για μια σούπα που ονομάζεται Κάλντο ντε Κοστίλα. Η σούπα περιέχει βόειο κρέας, πατάτες, κρεμμύδια, κόλιανδρο και ένα μικρό γλυκό καλαμπόκι το οποίο φημίζεται για την ικανότητά του να «καθαρίζει» το κεφάλι. Οι Κολομβιανοί συνοδεύουν τη σούπα με χυμό λάιμ και ένα πικάντικο ξύδι.
«Θα σας φέρει πίσω από το θάνατο», είπε ένας κάτοικος της πόλης. Απο την πλευρά της η Μαρία Αλιάσα Ρουμπιάνα, ιδιοκτήτρια περιπτέρου ανέφερε: «Δεν υπάρχει μεγάλο μυστικό. Μεγάλες μερίδες, καλό κρέας και γρήγορη κατανάλωση».
Οι ντόπιοι λένε ότι το λιπαρό υγρό συμβάλλει στην αποκατάσταση των αφυδατωμένων κυττάρων και αναζωογονούν τον ουρανίσκο.
Στιγμές πανικού για επιβάτες υπεραστικού ΚΤΕΛ της Κέρκυρας που προσέκρουσε σε προστατευτικές μπάρε
14:58
Ιστορική συνάντηση στο Βατικανό - Ο Πάπας υποδέχθηκε την Αρχιεπίσκοπο του Καντέρμπουρι (pic)
14:51
Η πράσινη μετάβαση στο επίκεντρο της συνάντησης Μητσοτάκη με την Αντιπρόεδρο της Κομισιόν (vid)
14:47
Τα κενά ασφαλείας στο δείπνο ανταποκριτών του Λευκού Οίκου: Ο Κόουλ Άλεν είχε κάνει check in την προηγούμενη ημέρα
14:43
