Τέλος το φουά γκρα στην Ουάσιγκτον - Το 73% των ψηφοφόρων τάχθηκε υπέρ της απαγόρευσης

Η πρόταση, γνωστή ως «Πρωτοβουλία 86», συγκέντρωσε περίπου το 73% των ψήφων, σύμφωνα με τα πρώτα αποτελέσματα, αποτελώντας σημαντική νίκη για τις οργανώσεις προστασίας των ζώων.

Το μέτρο, που προωθήθηκε από την οργάνωση Pro-Animal DC, απαγορεύει την αναγκαστική σίτιση πτηνών για την παραγωγή φουά γκρα, καθώς και την εμπορική διάθεση των σχετικών προϊόντων.

Πρόστιμα έως 5.000 δολάρια

Παρότι στην αμερικανική πρωτεύουσα δεν λειτουργούν μονάδες παραγωγής φουά γκρα, η απαγόρευση θα επηρεάσει άμεσα εστιατόρια και καταστήματα που διαθέτουν το προϊόν.

Οι παραβάτες θα αντιμετωπίζουν πρόστιμα από 1.000 έως 5.000 δολάρια, ενώ σε περίπτωση επανειλημμένων παραβάσεων προβλέπεται ακόμη και αναστολή ή ανάκληση της άδειας λειτουργίας τους.

Η απαγόρευση προβλέπεται να τεθεί σε ισχύ την 1η Ιουλίου 2027, αν και η εφαρμογή της εξαρτάται από την εξασφάλιση της απαραίτητης χρηματοδότησης και την ολοκλήρωση των προβλεπόμενων διαδικασιών.

Ετοιμάζουν δικαστικές προσφυγές οι παραγωγοί

Η απόφαση έχει προκαλέσει αντιδράσεις από παραγωγούς και εστιάτορες, οι οποίοι εξετάζουν το ενδεχόμενο προσφυγής στη Δικαιοσύνη.

«Πρέπει οι κυβερνήσεις να έχουν την εξουσία να αποφασίζουν τι επιτρέπεται να τρώμε; Αυτό είναι το πραγματικό ερώτημα», είχε δηλώσει τον Σεπτέμβριο στο Γαλλικό Πρακτορείο ο Τζόρνταν Γκρίνορ, διευθυντής της Hudson Valley Farms, μιας από τις μεγαλύτερες μονάδες παραγωγής φουά γκρα στις ΗΠΑ.

Ανάλογες απαγορεύσεις ισχύουν ήδη στην Καλιφόρνια και σε ορισμένες αμερικανικές πόλεις. Στη Νέα Υόρκη, αντίστοιχο μέτρο που εγκρίθηκε το 2019 δεν έχει ακόμη εφαρμοστεί, εξαιτίας μακροχρόνιων δικαστικών διαμαχών.

Η Ουάσινγκτον γίνεται έτσι η τελευταία αμερικανική πόλη που επιχειρεί να περιορίσει την εμπορική διάθεση του φουά γκρα, με τη δικαστική συνέχεια να αναμένεται πλέον να κρίνει την εφαρμογή της απαγόρευσης.