Σπατάλη φαγητού: Στα σκουπίδια το 17% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων (infographic)
Η καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων (food waste) είναι ένας κρίσιμος τομέας για την αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης. Ταυτόχρονα συμβάλλει στη μείωση της επισιτιστικής ανασφάλειας, την εξοικονόμηση χρημάτων και τη σταδιακή μετάβαση σε περισσότερο βιώσιμα διατροφικά συστήματα.
Υπολογίζεται διεθνώς πως το 17% της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων, τελικά καταλήγει στα σκουπίδια. Όσο κι αν η εντύπωση που δημιουργείται είναι πως στις πλούσιες χώρες του κόσμου, ο υπερκαταναλωτισμός οδηγεί σε σπατάλες, είναι ενδιαφέρον να δούμε πως αυτή είναι μόνο η μία όψη του νομίσματος.
Στις χώρες του Αναπτυσσόμενου Κόσμου καταγράφονται πολύ υψηλά σπατάλης τροφίμων, κυρίως λόγω έλλειψης υποδομών. Ταυτόχρονα, ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού υποφέρει από την πείνα.
Η Βρετανία θα αναπτύξει νέο βαλλιστικό πύραυλο για την άμυνα της Ουκρανίας
23:59
Τηλεφωνική επικοινωνία Μ. Ρούμπιο - Κ. Κόμπου: Κοινές προτεραιότητες ΗΠΑ-Κύπρου
23:47
Super League: Ανατροπή στην κορυφή - Τα αποτελέσματα και η βαθμολογία της 16ης αγωνιστικής
23:37
Παχλαβί προς Τραμπ: Να κάνουμε το Ιράν ξανά μεγάλο – Δηλώνει έτοιμος να επιστρέψει
23:35
