Πάσχα στην Αθήνα: Επτά προτάσεις για συναρπαστικό Πάσχα στην πόλη χωρίς συμβιβασμούς

Για όσους δεν έχουν προγραμματίσει εκδρομές και Πάσχα σε νησιά και χωριά ανά την Ελλάδα, τα ωραιότερα αθηναϊκά ξενοδοχεία και εστιατόρια έχουν ετοιμάσει πολλά και άκρως ενδιαφέροντα για τις συγκεκριμένες ημέρες. Από Ανάσταση με θέα Ακρόπολη μέχρι Κυριακή του Πάσχα δίπλα στο κύμα, οι παρακάτω επτά προτάσεις καλύπτουν όλα τα γούστα.

Four Seasons Astir Palace Hotel Athens

Αυτό το Πάσχα από τη Δευτέρα 6 Απριλίου έως τη Δευτέρα 13 Απριλίου, στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens η έμφαση δίνεται στη συνάντηση των ανθρώπων, συνδυάζοντας μια ιδανική απόδραση δίπλα στη θάλασσα με εμπειρίες πόλης. Περιτριγυρισμένο από πεύκα και μόλις 30 λεπτά από το ιστορικό κέντρο της Αθήνας, το παραθαλάσσιο αυτό καταφύγιο –Νο 17 στα World’s 50 Best Hotels– αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για μια πολιτιστική ανοιξιάτικη απόδραση.

Στο επίκεντρο του πασχαλινού προγράμματος του ξενοδοχείου βρίσκεται το κυριακάτικο γεύμα στην παραθαλάσσια Taverna 37, υπό την επιμέλεια του σεφ Αλέξανδρου Κοσκινά και του Executive Chef Απόστολου Δήμου. Διαθέσιμο από τη 1:00 μ.μ. την Κυριακή του Ορθόδοξου Πάσχα, 12 Απριλίου, το μενού περιλαμβάνει τρυφερό αρνί στο φούρνο, παραδοσιακό κοκορέτσι και μια επιλογή κλασικών γλυκών. Η ζεστή αίσθηση της κοινότητας καθιστά αυτή την εμπειρία αξέχαστη συνδυάζοντας την παράδοση με εκλεπτυσμένη γαστρονομία.

Άλλες ξεχωριστές στιγμές στην Taverna 37 περιλαμβάνουν τα signature πιάτα ψαριού την Κυριακή των Βαΐων, καθώς και ζεστή μαγειρίτσα μετά την Ανάσταση το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου. Εξίσου συμβολικά είναι τα κόκκινα αυγά, ενώ οι οικογένειες προσκαλούνται να τα βάψουν και να τα τσουγκρίσουν μαζί, προσθέτοντας ένα διαχρονικό πασχαλινό έθιμο στο τραπέζι.

Η ιταλική τρατορία Mercato θα σερβίρει επίσης μαγειρίτσα το βράδυ της Ανάστασης, καθώς και τσουρέκι στο πρωινό από τη Μεγάλη Πέμπτη. Το κυριακάτικο brunch του Mercato, τόσο για το Καθολικό όσο και για το Ορθόδοξο Πάσχα, θα αναδείξει μια απολαυστική ποικιλία φρέσκων και ζωηρών γεύσεων.

Η κληρονομιά και η παράδοση εμπνέουν και το φετινό πασχαλινό αυγό του ξενοδοχείου. Δημιουργία του Executive Pastry Chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη, το πασχαλινό αυγό εμπνέεται από την αρχαία Ελλάδα και έχει σχήμα αρχαίου ελληνικού αμφορέα, του κομψού αγγείου μεταφοράς κρασιού, λαδιού και σιτηρών. Φτιαγμένο στο χέρι από μαύρη σοκολάτα, το αυγό περιέχει πλούσια γέμιση από καραμέλα φουντουκιού με αλάτι, καραμελωμένη λευκή σοκολάτα, τραγανή γκοφρέτα και καραμελωμένα φουντούκια.

Το Astron γιορτάζει την εποχή της απόλαυσης με μια ποικιλία γλυκών με την υπογραφή του Μιχάλη Χατζηκαλημέρη που εντυπωσιάζουν τόσο οπτικά όσο και γευστικά. Ανάμεσα στις προτάσεις ξεχωρίζουν η Chocolate Palette με διπλή κρέμα σοκολάτας και τραγανή βάση φουντουκιού, καθώς και τα εκλεπτυσμένα choux με καραμέλα στο Saint Honore Vanilla Caramel. Πολύχρωμα αυγά αποτελούν την ιδανική πασχαλινή έκπληξη για μικρούς και μεγάλους.

One&Only Aesthesis

Το φετινό Πάσχα αποκτά ξεχωριστή λάμψη στο One&Only Aesthesis, όπου η μαγεία της άνοιξης στην Αθηναϊκή Ριβιέρα συναντά τις ελληνικές παραδόσεις και τη σύγχρονη φιλοξενία. Οι πασχαλινές εκδηλώσεις κορυφώνονται το Μεγάλο Σάββατο στο ORA by Ettore Botrini, όπου η παραδοσιακή μαγειρίτσα, άρρηκτα συνδεδεμένη με το αναστάσιμο τραπέζι, παρουσιάζεται μαζί με εκλεπτυσμένα πιάτα εμπνευσμένα από την ελληνική γαστρονομική κληρονομιά, σε μια ατμοσφαιρική βραδιά με φόντο τη θάλασσα της Αθηναϊκής Ριβιέρας.

Την Κυριακή του Πάσχα το εστιατόριο φιλοξενεί ένα ζωντανό Easter Sunday Barbecue από τη 1 έως τις 4 το μεσημέρι. Στο επίκεντρο του τραπεζιού βρίσκονται αργοψημένο αρνί, κοκορέτσι και κοντοσούβλι, συνοδευόμενα από μεσογειακές εποχικές δημιουργίες και ανοιξιάτικα συνοδευτικά. Την ίδια ημέρα, το Manko Athens προτείνει μια διαφορετική πασχαλινή εμπειρία με ένα ζωντανό lunch εμπνευσμένο από την περουβιανή κουζίνα, όπου τολμηρές γεύσεις και δημιουργικές συνταγές συναντούν την ενέργεια της Αθηναϊκής Ριβιέρας.

Στο KidsOnly Club, ένα πλούσιο πρόγραμμα δημιουργικών δραστηριοτήτων γεμίζει τις ημέρες των παιδιών με φαντασία, παιχνίδι και πασχαλινές εκπλήξεις. Τα παιδιά έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν πασχαλινές φιγούρες από πηλό, να κατασκευάσουν χειροποίητες κάρτες και γιορτινά crafts, να διακοσμήσουν μπισκότα με πολύχρωμα γλάσα, αλλά και να φτιάξουν χαρούμενα πασχαλινά headbands με λαγουδάκια και αυγά, να πάρουν μέρος στο Easter Picnic και στο Easter Egg Hunt. Μέσα από εργαστήρια βαφής αυγών γνωρίζουν τις αγαπημένες παραδόσεις του ελληνικού Πάσχα, ενώ η δημιουργία της δικής τους λαμπάδας αποτελεί ένα ξεχωριστό αναμνηστικό αυτή τη γιορτινή περίοδο.

Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν στιγμές προσωπικής ευεξίας στο Guerlain Spa του One&Only Aesthesis. Αντλώντας έμπνευση από το Πάσχα, το spa παρουσιάζει ξεχωριστά rituals που προσκαλούν τους επισκέπτες σε στιγμές βαθιάς ηρεμίας και ανανέωσης, όπως το Easter Sound Healing Ritual ή το Easter Glow Hair Ritual. Παράλληλα, το πρόγραμμα Fitness & Movement του resort προσφέρει καθημερινές επιλογές άσκησης που ισορροπούν αρμονικά ανάμεσα στην ενέργεια και την ευεξία και είναι κατάλληλες για όλη την οικογένεια.

Για όσους επιθυμούν να απολαύσουν το Πάσχα στο One&Only Aesthesis μέσα από μια ολοκληρωμένη εμπειρία διαμονής, είναι διαθέσιμο το Easter Escape, ένα ειδικά διαμορφωμένο πακέτο που περιλαμβάνει το Easter Sunday Barbecue, δραστηριότητες στο KidsOnly Club και μια signature θεραπεία 60 λεπτών στο Guerlain Spa για κάθε επισκέπτη.

Μεγάλη Βρεταννία

Στην καρδιά της Αθήνας, το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία υποδέχεται το Πάσχα με σεβασμό στην παράδοση και τη διαχρονική του φιλοξενία. Από εκλεπτυσμένες πασχαλινές δημιουργίες και ιδιαίτερα δώρα στο GB Corner Gifts & Flavors, έως αυθεντικές γεύσεις και εορταστικά μενού με θέα την Ακρόπολη στο GB Roof Garden Restaurant, κάθε εμπειρία μετατρέπεται σε μια όμορφη ανάμνηση για να τη μοιραστείτε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Για τα πιο ξεχωριστά πασχαλινά δώρα, πάμε στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία και το GB Corner Gifts & Flavors. Ξεχωριστή θέση στις φετινές πασχαλινές προτάσεις του GB Corner έχουν τα εντυπωσιακά χειροποίητα σοκολατένια αυγά από εκλεκτή σοκολάτα Valrhona, μικρά κομψοτεχνήματα υψηλής ζαχαροπλαστικής που φέτος παρουσιάζονται σε τρεις διαφορετικές γευστικές εκδοχές.

Οι απολαυστικές δημιουργίες με bitter σοκολάτα ξεχωρίζουν για τους έντονους γευστικούς συνδυασμούς και τις πλούσιες υφές τους, με σπιτικό φυστικοβούτυρο και ζουμερά κομμάτια brownie, αλλά και με σπιτική πραλίνα από φιστίκι Αιγίνης και τραγανά καραμελωμένα φιστίκια. Για εκείνους που προτιμούν μια πιο απαλή και διαχρονική γεύση, η πασχαλινή συλλογή συμπληρώνεται από ένα κλασικό σοκολατένιο αυγό με βελούδινη σοκολάτα γάλακτος.

Μετά την Ανάσταση στις όμορφες εκκλησίες της Αθήνας, απολαμβάνουμε με τους αγαπημένους μας το αναστάσιμο δείπνο στην καρδιά της πόλης, στο GB Roof Garden Restaurant του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία. Ο Chef de Cuisine Γιάννης Ροκανάς μας υποδέχεται με παραδοσιακή μαγειρίτσα και εκλεκτά ορεκτικά, ενώ στη συνέχεια ακολουθεί ένα ντουέτο από αρνίσια κοτολέτα στη σχάρα, σεφταλιά στα κάρβουνα με γιαούρτι και λεμονάτες πατάτες φούρνου.

Το μενού ολοκληρώνεται με μια ζεστή πορτοκαλόπιτα με σιρόπι αρωματισμένο με θυμάρι και παγωτό με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς. Να σημειώσουμε πως καθ’ όλη τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, στο GB Roof Garden θα υπάρχει διαθέσιμο ειδικό μενού με νηστίσιμα πιάτα και επιδόρπια.

Την Κυριακή του Πάσχα, το GB Roof Garden, τιμώντας την παράδοση, μας υποδέχεται σε μία ηλιόλουστη αυλή στο κέντρο της Αθήνας, με πανοραμική θέα στα ιστορικά μνημεία της πόλης. Η γιορτή ξεκινά με καλωσόρισμα δίπλα στη σούβλα με ούζο, μεζεδάκια και κόκκινα πασχαλινά αυγά.

Ο εντυπωσιακός πασχαλινός μπουφές του Executive Chef Αστέριου Κουστούδη περιλαμβάνει παραδοσιακά ορεκτικά, μαγειρίτσα, εκλεκτές σαλάτες και ζεστά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ενώ η εμπειρία κορυφώνεται με τα live carving stations με αρνάκι, κοκορέτσι και χοιρινό κοντοσούβλι που κόβονται επί τόπου. Το γεύμα ολοκληρώνεται με δροσερά, φρεσκοκομμένα φρούτα, ελληνικά γλυκά, ολόφρεσκα ατομικά επιδόρπια και μια λαχταριστή ποικιλία από τούρτες σε διάφορες γεύσεις.

St. George Lycabettus

H μαγεία του Παραδοσιακού Πάσχα ζει στην πόλη με εκλεκτές γεύσεις και μοναδική θέα από το βραβευμένο rooftop restaurant, La Suite Lounge, το οποίο πρόσφατα διακρίθηκε ως η «Καλύτερη Θέα στην Ευρώπη». Από ψηλά βιώνουμε την ατμοσφαιρική κατάνυξη καθώς οι πιστοί κατεβαίνουν από το γραφικό εκκλησάκι του Άι-Γιώργη στον Λυκαβηττό, κρατώντας το Άγιο Φως στα κεριά τους.

Ο Executive Chef, Στέφανος Παπανικολάου δημιουργεί ένα εορταστικό Αναστάσιμο δείπνο που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία, χρησιμοποιώντας φρέσκα, ποιοτικά υλικά. Παραδοσιακή μαγειρίτσα και εναλλακτική εκδοχή με μανιτάρια, αρνάκι φρικασέ ,κατσικάκι στην λαδόκολλα, παϊδάκια με σάλτσα μαυροδάφνη, αρνάκι αντικριστό, κοκορέτσι, και πολλές ακόμη εκλεπτυσμένες γεύσεις εμπνευσμένες από το ελληνικό Πάσχα.

Το μεσημέρι της Κυριακής του Πάσχα, μας περιμένει ένας πλούσιος παραδοσιακός μπουφές με εκλεκτές γεύσεις και αυθεντικά γλυκίσματα. Με φόντο το καταπράσινο τοπίο του Λυκαβηττού από τη μία και την πανοραμική θέα της Αθήνας και της Ακρόπολης μέχρι και τα νησιά του Σαρωνικού από την άλλη, δημιουργείται μια μοναδική πασχαλινή ατμόσφαιρα που θα μας μείνει αξέχαστη. Για τους μικρούς επισκέπτες το ξενοδοχείο έχει ετοιμάσει ένα ειδικά διαμορφωμένο χώρο με διασκεδαστικές δραστηριότητες. Παιδαγωγοί-animateurs θα τους απασχολήσουν με ατελείωτα παιχνίδια, κυνήγι θησαυρού, ζωγραφική και πολλά δώρα.

Divani Apollon Palace & Thalasso

Η Αθηναϊκή Ριβιέρα το Πάσχα εκπέμπει μια αριστοκρατική γαλήνη που μας συνεπαίρνει από την πρώτη στιγμή. Η εμπειρία ξεκινά με την άφιξη στο Divani Apollon Palace & Thalasso, όπου η εντυπωσιακά ανανεωμένη πρόσοψη προμηνύει τη φρεσκάδα και την απαράμιλλη κομψότητα που θα ακολουθήσει.

Κάθε ημέρα ξεκινά ειδυλλιακά στο πλήρως αναμορφωμένο Anemos restaurant, όπου απολαμβάνουμε, όχι μόνο έναν πλουσιοπάροχο μπουφέ πρωινού, αλλά και την απρόσκοπτη θέα προς τον Σαρωνικό μέσα από έναν πλήρως ανασχεδιασμένο χώρο, γεμάτο φως και σύγχρονη αισθητική.

Η κορύφωση της κατάνυξης έρχεται το βράδυ της Ανάστασης στο γραφικό εκκλησάκι του Αγίου Νικολάου, ακριβώς δίπλα στο ξενοδοχείο. Αμέσως μετά, στο Anemos restaurant, μας περιμένει το παραδοσιακό αναστάσιμο δείπνο, όπου, κάτω από τα αστέρια του Σαρωνικού, η ευλάβεια της στιγμής δίνει τη θέση της στην παράδοση και την αχνιστή μαγειρίτσα.

Η γιορτή ολοκληρώνεται την Κυριακή του Πάσχα, στο πλήρως ανανεωμένο Meltemi Poolside Bar Restaurant. Το πλούσιο παραδοσιακό γεύμα και η ζωντανή μουσική συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό, όπου οι στιγμές μετατρέπονται σε πολύτιμες οικογενειακές αναμνήσεις με την υπογραφή της φιλοξενίας Divani. Στο εορταστικό τραπέζι, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν εκλεκτές γεύσεις όπως porchetta με μαραθόσπορο και σάλτσα μουστάρδας, κόκορα σε μορφή pastitsada, μανιάτικη μακαρονάδα, αλλά και φιλέτο ροφού με πικάντικο λάδι και λεμόνι.

Bungalow 7

Εδώ το παραδοσιακό Πάσχα αποκτά κοσμοπολίτικο χαρακτήρα δίπλα στη θάλασσα. Το εστιατόριο που αναδεικνύει όσο κανένα την κομψότητα των μέσων του αιώνα, το κόσμημα του ιστορικού συμπλέγματος των Αστεριών στη Γλυφάδα, φέτος υποδέχεται τους καλεσμένους του, την πιο γιορτινή Κυριακή της άνοιξης, σε ένα ξεχωριστό σκηνικό.

Ο ταλαντούχος chef Ντίνος Φωτεινάκης με την ομάδα του έχουν ετοιμάσει ένα μενού που εμπνέεται από τις ελληνικές γεύσεις, ενώ συμπληρώνεται από κοπές διεθνούς προέλευσης. Εκλεκτές γεύσεις, από μεζέδες to share και μακαρούνες με μυζήθρα μέχρι εξαιρετικής ποιότητας κρεατικά στα κάρβουνα, τα πιάτα στο Bungalow 7 υπόσχονται ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι που συμπληρώνεται ιδανικά από πλούσια κρασιά και signature cocktails.

Η μουσική δεν λείπει από τα πλάνα της ημέρας και δίνει τον τόνο για θετικά vibes και ανεβασμένη διάθεση, γνωστά χαρακτηριστικά των εμβληματικών πια dj sets του Bungalow 7. Για όσους αγαπούν να συνδυάζουν την παράδοση με την σύγχρονη αισθητική και την διασκέδαση με την υψηλή ποιότητα, φέτος η Κυριακή του Πάσχα έχει μόνον έναν προορισμό.

Ark

Φέτος το Πάσχα, το ταξίδι στη γεύση είναι πιο κοντινό από ποτέ. Στο εστιατόριο Ark,την Κυριακή του Πάσχα, η Κρήτη συναντά το θαλασσινό αεράκι της αθηναϊκής Ριβιέρας και οι γεύσεις και η μουσική της κρητικής γης ξεσηκώνουν τις αισθήσεις.

Ο βραβευμένος executive chef Γιάννης Μπαξεβάνης προσκαλεί την σπουδαία chef Μυρσίνη Λαμπράκη και μαζί συνυπογράφουν το πασχαλινό μενού της ξεχωριστής, γιορτινής ημέρας. Το μενού, εμπνευσμένο από την εύφορη Κρήτη, φέρνει στο πασχαλινό τραπέζι γεύσεις και μυρωδιές που μας ταξιδεύουν στον γαστρονομικό παράδεισο της Μεγαλονήσου.

Το Ark, κλείνοντας φέτος δέκα χρόνια επιτυχημένης γευστικής πορείας, γιορτάζει με το απαιτητικό κοινό του στρώνοντας αυθεντικό κρητικό τραπέζι με παραδοσιακά πιάτα ιδωμένα από τα μάτια των δύο καταξιωμένων chef που προτείνουν και ετοιμάζουν μοναδικές συνταγές.

Από τη μελιτζανοσαλάτα µε κρίθινο παξιµάδι και χειροποίητο αλλαντικό µόσχου, τα γιαχνερά µε λαγουδοπαξίµαδα και τα λουκάνικα μαγειρίτσας μέχρι το λαχταριστό κοντοσούβλι κοτόπουλο µε µυρωδικά και τα αντικριστά κρητικά αρνιά, το μενού έχει δεκάδες γευστικές επιλογές των οποίων η σύνθεση μας επιτρέπει να ταξιδέψουμε στην όμορφη Κρήτη.

Η ζωντανή μουσική δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτό το ανοιξιάτικο, Πασχαλινό γαϊτανάκι εμπειριών. Η κρητική λύρα, το λαούτο και το αυθεντικό κρητικό τραγούδι θα συνοδεύσει το γεύμα όσων τιμήσουν με την παρουσία τους το εστιατόριο που συνεχίζει μια λαμπρή ιστορία δεκαετιών στα Asteria της Γλυφάδας. Η Κυριακή του Πάσχα με ήχους και γεύσεις της Κρήτης μοιάζει πιο γιορτινή και λαμπερή από ποτέ.