Ο καθηγητής που διδάσκει την… επιστήμη του παγωτού!

Η απόλαυσή του είναι τέχνη. Η παρασκευή του, επιστήμη! Το παγωτό... διδάσκεται. Στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια, στο τμήμα τεχνολογίας τροφίμων, ο δρ. Μπομπ Ρόμπερτς διδάσκει, εδώ και 25 χρόνια, την παρασκευή της πιο απολαυστικής λιχουδιάς του θέρους...