Sani Culinary Committee: Η πρώτη ανακοίνωση των κορυφαίων guest chefs του Sani Gourmet 2026  

Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece τον Δημήτρη Τοζακίδη, Sani Gourmet Manager, και τον Nίκο Παπαστεργίου, Corporate Executive Chef Sani Resort, δύο από τα τέσσερα μέλη της Sani Culinary Committee.

Αυτή η Γαστρονομική Επιτροπή του Ομίλου Sani/Ikos αποτελεί κάτι αρκετά μοναδικό και ιδιαίτερο για τη χώρα μας, καθώς οι τέσσερις άνθρωποι που την αποτελούν, και πιο συγκεκριμένα οι δύο σημερινοί καλεσμένοι, καθώς και οι οι Θάνος Κάππας και Νίκος Χατζόπουλος, που δεν μπορούσαν να παραστούν, είναι ουσιαστικά οι επικεφαλής όλων των εστιατορίων και όλων των γαστρονομικών projects, που συμβαίνουν στα περισσότερα από 12 resorts των Sani/Ikos σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Σε αυτό το επεισόδιο οι Nίκος Παπαστεργίου & Δημήτρης Τοζακίδης αποκαλύπτουν στη Νέλλη Καλαμαρά και στους ακροατές του Movers & Shakers στο CNN Greece για πρώτη φορά στη χώρα μας τα ηχηρά και άκρως συναρπαστικά ονόματα των σεφ που θα συμμετάσχουν στο Sani Gourmet 2026.

Παράλληλα, συζητούν για την 19χρονη πορεία του Sani Gourmet, το όραμα πίσω από τη διοργάνωση, την εξέλιξή του μέσα στο χρόνο, τις αστείες και συγκινητικές στιγμές που έχουν ζήσει στη διάρκειά τους, αλλά και τον αντίκτυπό του και τη σημασία του για την εξωστρέφεια της Ελλάδας και της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής.

Επίσης συνομιλούν για το σύνολο των events, forums και φεστιβάλ που διαρκώς πληθαίνουν στην Ελλάδα και το πόσο σημαντικό είναι αυτό, για τη σημασία της γαστρονομικής εμπειρίας για τον παγκόσμιο luxury traveller, για τον ξεχωριστό ρόλο κάθε μέλους της Sani Culinary Committee και τις προκλήσεις που προκύπτουν σε αυτού του μεγέθους και του βεληνεκούς resorts, για τη θέση της Ελλάδας στους παγκόσμιους ταξιδιωτικούς προορισμούς, αλλά και για τα σχέδια για το Sani Gourmet 2027, που ο θεσμός θα γιορτάζει τα 20 χρόνια του.

Αυτά και πολλά ακόμη στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition!