Έλλη Μπαρμπαγιάννη: Η ορεινή Ελλάδα χρειάζεται να αποκτήσει σαφές αφήγημα και ξεκάθαρη ταυτότητα

Η Νέλλη Καλαμαρά, Hospitality, Food & Leisure Editor in Chief της DPG Digital Media Group, υποδέχεται στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition στο CNN Greece την Έλλη Μπαρμπαγιάννη, Deputy CEO και συνιδιοκτήτρια του Grand Forest Metsovo, του «αλπικού» 5άστερου ξενοδοχειακού resort, που ατενίζει το γραφικό Μέτσοβο από υψόμετρο 1350 μέτρων και έχει σαρώσει τις διεθνείς διακρίσεις από το 2013, όταν και πρωτάνοιξε τις πόρτες του.

Αξίζει να σημειωθεί πως από το 2025 το Grand Forest Metsovo είναι το μοναδικό ελληνικό ορεινό ξενοδοχείο που κατέχει πλέον μία θέση στην παγκοσμίου φήμης «συλλογή» πολυτελών ξενοδοχείων The Leading Hotels of the World, ενώ το 2022 απέσπασε τη διάκριση του Κορυφαίου Landmark Ξενοδοχείου στον κόσμο από τον έγκυρο διεθνή θεσμό World Travel Awards.

Σε αυτό το επεισόδιο η Έλλη Μπαρμπαγιάννη και η Νέλλη Καλαμαρά συζητούν για το όραμα και την απόφαση της δημιουργίας του Grand Forest Metsovo, σε μία περιοχή που πριν από 15 χρόνια που άνοιξε δεν υπήρχε κανένα αντίστοιχο ξενοδοχειακό εγχείρημα, για την ιστορία της οικογένειας με τη φιλοξενία, για τους λόγους που τους οδήγησαν στην ανάμειξή τους με την luxury hospitality σκηνή, για το ιδιαίτερο location και τις εγκαταστάσεις του «αλπικού» αυτού ελληνικού resort, για τη δυσκολία του να ξεκινήσεις από το μηδέν για να δημιουργήσεις ένα destination hotel σε μία περιοχή άγνωστη στους διεθνείς luxury travellers, αλλά και για την αξία των εμπειριών που μπορούν να βιώσουν επισκέπτες στη συγκεκριμένη μόνο περιοχή.

Επίσης συνομιλούν για τη σημασία της γαστρονομίας και τη γεύσης στη σύνδεση ενός επισκέπτη με τον τόπο, για το wellness και την αλλαγή του spa mentality των διεθνών ταξιδιωτών, για την αξία της αρχιτεκτονικής ενσωμάτωσης ενός ξενοδοχείου στο destination που το φιλοξενεί, για τις διεθνείς βραβεύσεις και τον αντίκτυπο που έχουν τόσο για την επιχείρηση όσο και για τον τόπο, για τον τρόπο προσέγγισης και τη στρατηγική τοποθέτηση ενός resort στη ορεινή Ελλάδα, αλλά και για την ανάγκη και τους τρόπους ενίσχυσης του τουριστικού προϊόντος της ηπειρωτικής και κυρίως της ορεινής πλευράς της χώρας μας.

Αυτά και πολλά ακόμη στο νέο επεισόδιο του Movers & Shakers – The Podcast Edition!