Σούπερ μάρκετ: Μετά την «οριζόντια» επέκταση ψάχνουν την «καθετοποίηση» μέσω εξαγορών

Έτσι, οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, κάνουν ένα διάλειμμα από την προσπάθεια να «αγοράσουν» περαιτέρω μερίδια μέσω εξαγορών ομοειδών επιχειρήσεων και προσπαθούν να κερδίσουν προστιθέμενη αξία μέσα από κινήσεις καθετοποίησης.

Έχει αρχίσει δηλαδή και παρατηρείται, το τελευταίο διάστημα, η τάση να προσπαθούν να βολιδοσκοπήσουν και εταιρείες από «συγγενικούς» κλάδους που δραστηριοποιούνται σε ένα προηγούμενο ή επόμενο στάδιο παραγωγής των προϊόντων που προσφέρουν στον καταναλωτή.

Με τις κινήσεις αυτές, τα σούπερ μάρκετ, κερδίζουν με δύο (τουλάχιστον) τρόπους: α) Καταφέρνουν να περιορίσουν το κόστος του τελικού προϊόντος, ελέγχοντας ένα σημαντικό στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, μέσω της εταιρίας που εξαγοράζουν και β) αποκτούν σημαντικό συγκριτικό πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστριών αλυσίδων που δεν έχουν τη δυνατότητα καθετοποίησης.

Οι δύο πιο πρόσφατες αλλά και ηχηρές περιπτώσεις εξαγορών που αφορούν σε κάθετη ολοκλήρωση στον κλάδο σούπερ μάρκετ είναι: α) αυτή της Μασούτης που σύμφωνα με πληροφορίες έχει ξεκινήσει διαδικασίες για την απόκτηση πλειοψηφικού πακέτου μετοχών στην Kontzoglou Distribution, ενισχύοντας την παρουσία της στον χώρο της χονδρικής και της οργανωμένης διανομής βασικών καταναλωτικών αγαθών και β) η εξαγορά από την Σκλαβενίτης της αλυσίδας «Σπιτική Κουζίνα», η οποία διαθέτει 25 καταστήματα στην Αττική και ειδικεύεται σε μαγειρευτά γεύματα, με έμφαση στην take-away αγορά.

Σε ότι αφορά την Μασούτης, η (διαφαινόμενη) εξαγορά της Kontzoglou Distribution, μια εταιρεία με έτοιμο δίκτυο διανομής, υποδομές σε μεγάλα αστικά κέντρα και πρόσβαση σε αποκλειστικές συνεργασίες, θα βελτιώσει την ανταγωνιστικότητα της, καθώς θα της δώσει ταχύτητα, αυξημένη διαθεσιμότητα προϊόντων και όρους που πλέον θα καθορίζει η ίδια στην εφοδιαστική αλυσίδα.

Εξάλλου στο χαρτοφυλάκιο της Kontzoglou συμπεριλαμβάνονται πολύ σημαντικά σήματα καταναλωτικών αγαθών όπως είναι τα Γιώτης, Ήλιος, BIC, Μινέρβα, αλλά και συνεργασίες με γνωστές εταιρίες όπως οι Pescanova, Condito, Procter & Gamble, Arla, και Bolton Group.

Σκλαβενίτης: Μπαίνει στην παραγωγή έτοιμων γευμάτων

Το καλοκαίρι του 2025, η Σκλαβενίτης ανακοίνωσε την εξαγορά της αλυσίδας «Σπιτική Κουζίνα», η οποία διαθέτει 25 καταστήματα στην Αττική.

Η «Σπιτική Κουζίνα» ειδικεύεται σε μαγειρευτά γεύματα υψηλής ποιότητας, με έμφαση στην take-away αγορά. Λειτουργεί σε κεντρικές και περιοχές των προαστίων της Αθήνας, όπως το Κολωνάκι, η Κυψέλη, το Χαλάνδρι, η Γλυφάδα και ο Πειραιάς.

Η συμφωνία περιλαμβάνει τη διατήρηση και των 75 θέσεων εργασίας, εξασφαλίζοντας συνέχεια για το προσωπικό της αλυσίδας.

Μονάδα παραγωγής στη Μαγούλα

Η εξαγορά αυτή συνδέεται άμεσα με την κατασκευή από την Σκλαβενίτης μιας υπερσύγχρονης μονάδας παραγωγής έτοιμων γευμάτων στη Μαγούλα, έκτασης 24.000 τ.μ., με δυνατότητα παραγωγής έως 250.000 μερίδων ημερησίως.

Το έργο, που έχει ανατεθεί στην «Αύρα Παραγωγή Γευμάτων Α.Ε.» (υπό την Avax), υπολογίζεται σε επένδυση άνω των 100 εκατ. ευρώ και αναμένεται να ολοκληρωθεί έως το τέλος του 2026.

Η εξαγορά της «Σπιτικής Κουζίνας» από τη Σκλαβενίτης σηματοδοτεί μια δυναμική είσοδο στην αγορά των έτοιμων γευμάτων που βρίσκονται εκτός των καταστημάτων της αλυσίδας, κάνοντας ένα σημαντικό βήμα σε έναν κλάδο που γνωρίζει τα τελευταία χρόνια σημαντική ανάπτυξη, τόσο λόγω της αλλαγής του σύγχρονου τρόπου ζωής, όσο και της ανόδου του τουρισμού.

Σύμφωνα με τα τελευταία πιο πρόσφατα στοιχεία , η αξία της αγοράς έτοιμων γευμάτων έφτασε στην Ελλάδα τα 144 εκατ. ευρώ, με ετήσια αύξηση 7,5%.