ΣΕΦ
σελ 2
Σάββατο, 09 Ιουνίου 2018 11:00
Άντονι Μπουρντέν: Λουλούδια, κεριά και σημειώματα έξω από το εστιατόριο του σεφ (pics)
Μεγάλη συγκίνηση έχει προκαλέσει εντός και εκτός ΗΠΑ ο θάνατος του σπουδαίου σεφ, Άντονι Μπουρντέν, ο οποίος αυτοκτόνησε την Παρασκευή, ενώ βρισκόταν…
Παρασκευή, 08 Ιουνίου 2018 23:46
«Παράθυρο» στον κόσμο: Συνάδελφοι, φίλοι και θαυμαστές αποχαιρετούν τον Άντονι Μπουρντέν
Στη θλίψη βύθισε την παγκόσμια κοινότητα ο θάνατος του Άντονι Μπουρντέν, του ανθρώπου έγινε γνωστός σε ολόκληρο τον κόσμο ως «σταρ…
Παρασκευή, 08 Ιουνίου 2018 16:00
Άντονι Μπουρντέν: τελευταίος αποχαιρετισμός στο καλύτερο κακό παιδί της γαστρονομίας
Ο Άντονι Μπουρντέν δεν ήταν απλά ένας ταλαντούχος μάγειρας, παραμυθάς, ακτιβιστής, εραστής των γεύσεων και των αληθινών εμπειριών που κάνουν…
Παρασκευή, 25 Μαίου 2018 09:19
El Bulli: ο Φεράν Αντριά ανοίγει ξανά το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Ο αλχημιστής των γεύσεων, ο ισπανός σεφ Φεράν Αντριά, επιστρέφει. Ο Αντριά ανακοίνωσε ότι θα ανοίξει το καλοκαίρι του 2019 γαστρονομικό…
Τετάρτη, 23 Μαίου 2018 07:40
Κοπιάστε! Οι νέοι αργοναύτες της ελληνικής γαστρονομίας κατακτούν το Παρίσι
Για μια σύγχρονη εποποιία γεύσεων και αισθήσεων με μεσογειακή καταγωγή και ευρωπαϊκό χαρακτήρα γράφει σε εκτενές αφιέρωμα της η Le…
Δευτέρα, 21 Μαίου 2018 13:18
Καταγγελίες κατά διάσημου σεφ για σεξουαλική παρενόχληση
Ο διάσημος σεφ Μάριο Μπατάλι, ο οποίος ήδη αντιμετωπίζει κατηγορίες για σεξουαλική παρενόχληση από τέσσερις γυναίκες, βρίσκεται στο επίκεντρο ποινικής…
Δευτέρα, 14 Μαίου 2018 22:00
Tζέιμι Όλιβερ: ναυάγιο αλά Ιταλικά & εξοστρακισμός από τη Rich List λόγω Brexit
Ο master chef της Βρετανίας είναι γυμνός. Τα οικονομικά προβλήματα έφεραν τον chef Τζέιμι Όλιβερ για πρώτη φορά εκτός της λίστας…
Τετάρτη, 09 Μαίου 2018 14:15
Η AEGEAN φέρνει κοντά κορυφαίους εκφραστές της ελληνικής γαστρονομίας και ταξιδεύει τις συνταγές τους σε όλο τον κόσμο
Οι Λευτέρης Λαζάρου, Χριστόφορος Πέσκιας, Στέλιος Παρλιάρος δημιουργούν το νέο μενού της Business Class έχοντας συνοδοιπόρο τον Master of Wine…
Τρίτη, 01 Μαίου 2018 11:35
Τζέιμι Όλιβερ: θέλει να βάλει σε δίαιτα όλη τη Βρετανία με τις ευλογίες της Τερέζα Μέι
Ο Βρετανός celebrity chef έχει δύο στόχους που θέλει να κατορθώσει -σύντομα. Ο Τζέιμι Όλιβερ αποκάλυψε ότι δίνει καθημερινά μάχη…
Τετάρτη, 21 Μαρτίου 2018 18:30
3.000 εκλεκτά menu από 3.000 chef: οι γεύσεις της Γαλλίας σήμερα στα εστιατόρια του κόσμου
Ένας φόρος τιμής στον σπουδαίο Πάπα της γαλλικής γαστρονομίας, τον Πολ Μποκούζ, ξεκινάει. Τουλάχιστον 3.300 εστιατόρια σε περισσότερες από 150…
Πέμπτη, 15 Μαρτίου 2018 19:30
Οι γαστρονομικοί θησαυροί του Αιγαίου αποπλανούν τον ουρανίσκο της Νέας Υόρκης
Πέρσι έγινε η γνωριμία. Φέτος επισημοποιήθηκε και ο έρωτας. Η Νέα Υόρκη παραδόθηκε για δεύτερη φορά στους γαστρονομικούς θησαυρούς της…
Πέμπτη, 08 Φεβρουαρίου 2018 14:25
Χειμερινοί Ολυμπιακοί Αγώνες 2018: Παράγγειλαν 15.000 αυγά… κατά λάθος
Οι σεφ της αντιπροσωπείας της Νορβηγίας στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες βρέθηκαν με 13.500 παραπανίσια αυγά τα οποία παρήγγειλαν κατά λάθος…
Τρίτη, 06 Φεβρουαρίου 2018 16:05
Μαρκ Βεϊρά: ποιος είναι ο εκκεντρικός σεφ που κέρδισε τρία αστέρια Michelin για τρίτη φορά
Τα Όσκαρ της γαστρονομίας και δη της γαλλικής κουζίνας απονεμήθηκαν στους μάγους των εκλεπτυσμένων γεύσεων και πλέον ο αειθαλής Μαρκ…
Δευτέρα, 05 Φεβρουαρίου 2018 17:00
Αστέρια Michelin: ποιοι είναι οι πρωταθλητές της γαλλικής γαστρονομίας φέτος
Δεκαπέντε ημέρες μετά τον θάνατο του "πάπα" της γαλλικής γαστρονομίας Πολ Μποκίζ που βασίλευε πάνω στο τριών αστέρων εστιατόριό του…
Τρίτη, 30 Ιανουαρίου 2018 21:37
Ο σεφ, η στρίπερ και η γροθιά: Μια περίεργη υπόθεση απασχολεί δικαστήριο των ΗΠΑ
Αντιμέτωπος με την… οργή –και τη γροθιά- μιας στρίπερ βρέθηκε ένας σεφ από το Μανχάταν των ΗΠΑ, όταν της είπε…
Παρασκευή, 26 Ιανουαρίου 2018 18:20
Monsieur Paul: 1.500 εκλεκτοί chef αποχαιρέτησαν τον πάπα της γαλλικής γαστρονομίας (pics)
Ο κόσμος των εκλεκτών γεύσεων συνόδεψε τον chef Πολ Μποκούζ στην τελευταία του κατοικία. "Τέτοιους ανθρώπους δεν τους κλαίμε, τους…
Σάββατο, 20 Ιανουαρίου 2018 17:10
Πέθανε ο «πάπας» της γαλλικής γαστρονομίας
Ο Πολ Μποκίζ, ο επονομαζόμενος «πάπας» της γαλλικής γαστρονομίας, την οποία εκπροσώπησε επί δεκαετίες σε ολόκληρο τον κόσμο, απεβίωσε σήμερα,…
Δευτέρα, 06 Νοεμβρίου 2017 13:20
Gault et Millau: το οικογενειακό μυστικό της επιτυχίας του σεφ της χρονιάς Jean Sulpice
Το μυστικό της επιτυχίας του καλύτερου μαέστρου των γεύσεων της χρονιάς του οδηγού γαστρονομίας Gault et Millau, του Jean Sulpice, δεν είναι…
Τετάρτη, 27 Σεπτεμβρίου 2017 17:00
Nικολά Σαλ: Στον chef του ιστορικού Ritz το βραβείο «Σεφ της χρονιάς»
Έχει αποπλανήσει ουρανίσκους και η καριέρα του στο ιστορικό ξενοδοχείο του Παρισιού Ritz δικαιώθηκε ιδανιά. Ο Νικολά Σαλ, επικεφαλής της…
Τετάρτη, 20 Σεπτεμβρίου 2017 22:00
Γαστρονομία: Σεφ αρνείται να επιδοθεί σε πρωταθλητισμό εντυπώσεων για τον οδηγό Michelin
Ακόμη ένας επαγγελματίας της γαστρονομίας γυρνάει την πλάτη του στον οδηγό Michelin που εδώ και χρόνια ιεραρχεί τις επιδόσεις και…
Τρίτη, 22 Αυγούστου 2017 18:50
Περισσότεροι από 45.000 σεφ έσπασαν το ρεκόρ Γκίνες στο μπάρμπεκιου (Vid)
Το μεγαλύτερο μπάρμπεκιου δημιούργησαν χιλιάδες σεφ στην πόλη Ciudad Juarez του Μεξικό, σπάζοντας το σχετικό ρεκόρ και κερδίζοντας μια τιμητική θέση…
Τετάρτη, 02 Αυγούστου 2017 14:50
Χαλούμι ή μανούρι; Το ελληνικό τυρί νικητής για έναν master chef στο Bloomberg
Μπορεί το χαλούμι να είναι το τυρί που άλλαξε τη ζωή της Ραζάν Άλσουσ από τη Συρία όταν από πρόσφυγας…
Πέμπτη, 27 Ιουλίου 2017 19:45
Eργοστάσιο σοκολάτας: Oι καλύτεροι chef του κόσμου αποθεώνουν έναν εθισμό
Γνωστοί για τον ναό της εκλεπτυσμένης γεύσης στην Ισπανία, το El Celler de Can Roca τα τρία αδέλφια Ρόκα δεν…
Δευτέρα, 26 Ιουνίου 2017 11:00
Michael Caines: Στα άδυτα της κουζίνας του masterchef της F1
Ένα τροχαίο ατύχημα που είχε το 1994, στο οποίο έχασε το δεξί του χέρι, λίγο έλειψε να του στερήσει την…
Τετάρτη, 21 Ιουνίου 2017 13:50
Ταϊλανδός ψήνει κοτόπουλο με το φως του ήλιου (Vid)
Ο Sila Sutharat από την Ταϊλάνδη πουλάει ψημένα κοτόπουλα στο Phetchaburi τα οποία μαγειρεύει διαφορετικά απ' ότι όλοι οι άλλοι.
Κυριακή, 11 Ιουνίου 2017 22:45
Α1 μπάσκετ: Διεκόπη ο αγώνας Ολυμπιακός - Παναθηναϊκός στο ΣΕΦ (pics)
Οι φίλαθλοι του Ολυμπιακού πέταξαν φωτοβολίδες στον πάγκο του Παναθηναϊκού και ο αγώνας διεκόπη στο 1:59 πριν το τέλος.
Παρασκευή, 19 Μαίου 2017 22:28
Σεφ δημιούργησε κατά λάθος την πιο καυτερή πιπεριά του κόσμου που σκoτώνει (pic)
Ένας σεφ από την Ουαλία δημιούργησε κατά λάθος στον κήπο του την πιο καυτερή πιπεριά τσίλι.
Κυριακή, 09 Απριλίου 2017 18:19
Ιsaac Mchale: Ο 26ος καλύτερος σεφ στον κόσμο ψηφίζει Ελλάδα (vid)
H συννεφιά το πρωϊνό που συναντήθηκα με τον Σκοτσέζο με κόκκινα μάγουλα, φωτεινό χαμόγελο, ευφυέστατο βλέμμα και γαστριμαργικό ταλέντο αξιώσεων…
